И най-доброто балканско вино на 2015 е…

Едуардо Миролио и Никола Матали от сръбската изба

Едуардо Миролио и Никола Матали от сръбската изба

Не е едно, две са. Българско и сръбско вино си разделят Златния трофей на тазгодишния Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC), реши журито на феста.

[related-posts]

Това е прецедент в четиригодишната история на конкурса, но журито, което за поредна година е селекция от именити винени експерти, е гласувало категорично и за двете вина – естествено пенливо вино Special Selection Pinot Noir & Chardonnay 2005 специална селекция на Едоардо Миролио и червеното Kremen Kamen Cabernet Sauvignon 2012 наMatalj Winery. (Тази година журито отново се оглавява от Константинос Лазаракис, единственият Master of Wine – MW, от Балканите.)

Останалите награди са следните:

Трофей за бяло вино – изба Podrum Janko, Vrtlog Sauvignon Blanc 2013, Сърбия

Трофей за червено вино – Matalj Winery, Kremen Kamen Cabernet Sauvignon 2012, Сърбия

Трофей за розе – – изба Uva Nestum, Uva Nestum Rose, Syrah 2014, България

Трофей за естествено пенливо вино – изба Едоардо Миролио, Special Selection Pinot Noir & Chardonnay 2005, България

Трофей за десертно вино – изба Cotnari, Cotnari Grasa de Cotnari 1984, Румъния

Трофей за най-добро бяло вино от местни сортове – изба Sigalas, Santorini, AssyrtikoBarrel Sigalas Assyrtiko 2014,Гърция

Трофей за най-добро червено вино от местни сортове – изба Monemvassia, „300“ Red Agiorgitiko & Mavroudi 2006,Гърция

„Балканите са изключително специален регион и ние като организатори на фестивала, правим всичко възможно да представим лозаро-винарския сектор в най-добрата светлина“, каза по време на официалното откриване на фестивала неговият директор Галина Нифору.

Поздравителни адреси до организаторите изпратиха премиерът Бойко Борисов, кметът на София Йорданка Фандъкова и председателят на икономическата комисия в парламента Петър Кънев. От името на земеделския министър Десислава Танева обръщение към участниците и организаторите на феста направи Красимир Коев, ръководителят на Изпълнителната агенция по лозата и виното.

Тазгодишният фестивал събра над 100 участници от Балканите, а в конкурса се включиха и изби от Абхазия и Мексико.

Една от основните цели на фестивала е да популяризира Балканите като единна винена дестинация. Обединени, балканските страни се нареждат на пето място в света по производство на вино – след Франция, Испания, Италия и САЩ, изтъква Галина Нифору.

След 4-годишните съвместни усилия на организаторите и производители от повечето балкански страни, предстои и създаването на Балканска винена камара – браншово обединение на всички държави от региона.

Тази година към акцента на виното във фестивала имаше и „мезе“. Макар че и предните издания представяха български и чужди производители на хлябове, месо, млечни продукти, зехтин, в рамките на тазгодишния винен фест за пръв път се състоя кулинарнорто изложение за автентична кулинария Balkan Flavours.

To се организира от Балкания – Балканска асоциация за устойчив туризъм и култура“ – мрежа, тръгнала от Скопие през 2009 г. и базирана там. Мрежата обединява ферми и ресторанти – по правило по-малки, семейни, предлагащи автентични местни кулинарни продукти. Целта е редом с виното, и „мезето“ на Балканите – кулинарията, да се превърне в разпознаваем и търсен регионален продукт сред турoператорите и туристите, обяснява директорът на Балкания Емилия Калайджиева.