Американската верига за бързо хранене McDonald’s планира до 2 години да се откаже от употреба на пилета, отгледани с антибиотици, жизненоважни в борбата с човешките инфекции, предаде Reuters.
Това е най-агресивната стъпка на една от най-големите компании в този бранш да промени практиките на производители на пилешко месо, които не са безопасни.
Причината за решението на компанията e поради това, че прекаленото използване на подобни лекарствени препарати при пилетата може да се отрази негативно на ефективността на антибиотиците в борбата с човешките инфекции.
Според учените, прекаленото използване на антибиотици в производството на месни продукти може да доведе до създаването на „супербактерии“ (резистентни на антиобитици). Поради това експерти и защитници на общественото здраве са много по-критични при използването на антибиотици за отглеждане на говеда, прасета и пилета.
Старши вицепрезидентът на отдела за организацията на доставките в Северна Америка Марион Грос заяви, че „Макдоналдс“ ще продължи да купува пилета от фермери, които отговорно използват антибиотици, които не са предназначени за хора.
Компанията ще продължи да работи и с Tyson Foods Inc., най-големият производител на месо в Америка. В свое изявление производителят на месо заяви, че от 2011 г. насам са намалили с 84% използването на антибиотици, които влияят на хората, при отглеждането на пилетата си и ще продължат в тази насока.
Според Центъра за контрол и профилактика на заболяванията на САЩ, „супербактериите“ причиняват смъртта на близо 23 000 души в САЩ всяка година и 2 милиона заболявания всяка година в САЩ. Това струва до $20 милиарда преки разходи на здравната система на Съединените щати.
Антибиотици при отглеждането на пилешко месо се използват от 1940-те. Не след дълго учените открили, че пеницилинът, стрептомицинът и хлортетрациклинът помогат за контрол на епидемиите от болести при пилета. Лекарствата предлагат допълнителни предимства – те пазят храносмилателния тракт, което позволява пилетата да натрупат килограми, без да консумират повече храна за целта.
Решението на „Макдоналдс“ е предизвикано от опитите на компанията да си върне клиентите и да съживи спадналите си на американския пазар продажби, както и да е в крак с потребителското търсене на храна, приготвена с „чисти“ и повече „натурални“ съставки. Но тя изостава от политиките на по-малки вериги като Chipotle Mexican Grill и Panera Bread Co, които напълно са забранили антибиотиците.
Разследване на Reuters миналата година показа, че компаниите използват антибиотиците при отглеждане на пилета не само при болести, но като стандартна практика, в малки дози и непрекъснато.
ян. 30, 2017 Коментарите са изключени за Диктатура на ТВ-тариата
„Първо. Давам на новия парламент две седмици от свикването му да започне конкретна работа по приемането на решенията на народа от референдума. Ако за две...ян. 29, 2017 Коментарите са изключени за Шифърът на Румен Радев
Символ – или икономия, е полетът до Брюксел на президента Румен Радев с военен десантен самолет „Спартан“. Закодирано послание. Делегацията – и...ян. 26, 2017 Коментарите са изключени за Правото победи тирана
Българските власти потърсиха убежище в страха, а гръцките – във върховенството на закона. От срам ли, от що ли, българското МВР не даде информацията, поискана от...ян. 24, 2017 Коментарите са изключени за Депутат под упойка
В опит да извини искането си да бъде спрян репортаж за позиционирането на барбекюто му, депутатът от Реформаторския блок Борислав Миланов заяви, че бил… под...ян. 23, 2017 Коментарите са изключени за Барбекюто на БСП
След избора на Румен Радев за президент, на БСП им замириса на барбекю напролет. Когато снеговете се стопят, дърветата – напъпят, а БСП е първа сила на...ян. 20, 2017 Коментарите са изключени за РПГ срещу ОПГ
Най-заети в предизборната кампания, която де факто започна преди 40 дни, са българските прокурори. Дали главният прокурор Сотир Цацаров не обмисля и нощна смяна...ян. 19, 2017 Коментарите са изключени за Защо България плаща за защита на наркотрафиканти
Само преди ден кабинетът в оставка реши хазната да отпусне 50 000 лева от парите на българските данъкоплатци – за „изпаднали в беда български граждани в...ян. 18, 2017 Коментарите са изключени за ГЕРБ, БСП и ДПС. Перфектната коалиция
Ако в Европа има коалиция с ДПС, в България защо да няма, запита днес видният политик от ДПС Йордан Цонев. Да бе, верно. Поради что се срамим/гнусим/плашим…...13 ное., 2016 Коментарите са изключени за Народът рече: Да бъде субсидия от левче на глас!
12 ное., 2016 Коментарите са изключени за Народът рече: Да бъде задължителен вот!
11 ное., 2016 Коментарите са изключени за Народът рече: Да бъде мажоритарен вот!
15 сеп., 2016 Коментарите са изключени за Може ли мъж да забременее? Опитите дават резултат… на Острова
29 окт., 2015 Коментарите са изключени за Пази, Боже, Теменужка да прогледне…
ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за И Австрия забранява бурките
ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за И дете с белезници след забраната на Тръмп за бежанците
ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за Гръцките фермери блокираха пътя при Промахон
ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за Анкара прати турски военни в гръцки води
1 | CHF | = | 1.84373 лв |
1 | EUR | = | 1.95583 лв |
1 | GBP | = | 2.19583 лв |
1 | USD | = | 1.76137 лв |
ян. 28, 2017 Коментарите са изключени за Разни комшии, разни идеали
ян. 15, 2017 Коментарите са изключени за Зима е, вънка вие вук
дек. 30, 2016 Коментарите са изключени за За много години!
дек. 24, 2016 Коментарите са изключени за О! Храна
дек. 11, 2016 Коментарите са изключени за Той е
ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за Върви, народе обгазени!
Над 10 емблематични за София паметници осъмнаха с противогази и табели с иронични надписи. Причината за мащабна акция на неправителствената организация „Спаси...ян. 21, 2017 Коментарите са изключени за Розовият поход срещу Тръмп тръгна във Вашингтон
Стотици хиляди се събират за „Женския поход срещу Вашингтон“, който е част от световен ден на протести срещу новия президент на САЩ Доналд Тръмп, съобщи BBC....ян. 12, 2017 Коментарите са изключени за Морето смръзна
След повече от половин век морето край Бургас отново замръзна, съобщи Флагман. Рядкото явление може да се наблюдава на пристанището в квартала „Сарафово“,...ян. 09, 2017 Коментарите са изключени за Дунав замръзва, корабите спряха (галерия)
Река Дунав бързо замръзва по цялото си протежение заради тежките студове, сковали Европа. Предвид прогнозите за още студ до края на седмицата, се очаква ледът...ян. 03, 2017 Коментарите са изключени за Снежният човекоядец и други снежни нечовеци
Забавно нещо са снежните човеци. Даже скучните възрастни, когато падне голям сняг, правят огромни снежни топки и ги редят една върху друга. Обикновено човеците...дек. 31, 2016 Коментарите са изключени за На плаваща къща в Залива на свободата
Една история за усамотено убежище по вода, от което двойка канадци черпи артистично вдъхновение. Когато имам нужда да избягам за няколко дни, първото място, което...