• Политика
    • България
    • Европа
    • Миграцията към Европа
    • Украйна
    • Свят
    • Близкият изток
    • Игра на тролове
  • Общество
  • Икономика
  • 300 думи
  • Игра на тролове
  • Нокаут
  • BGreport
  • Още
    • Водещи новини
    • Мнение
    • UrStory
    • UrEvent
    • Спорт
    • Култура
    • Карикатура
    • Галерия
  • Изпрати материал
  • Галерия
  • Следвай
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Вход
    • Профил
    • Моите материали

Ureport | Нокаут | Хапни – ако ти стиска

Хапни – ако ти стиска

06 ян., 2015 Ureport Нокаут Коментарите са изключени за Хапни – ако ти стиска
  • SHARE
  • TWEET
  • SHARE
  • ИЗПРАТИ МАТЕРИАЛ

Снимка: Wikipedia

Снимка: Wikipedia

Дори да сте прекалили с апетита по празниците и да се нуждаете от някоя схема на д-р Емилова, всеки уважаващ себе си чревоугодник ще се поддаде на ново гастрономично изкушение. Стига да знае къде да го търси.

Още по темата

  • Мадам Жил ужили с €14.5 милиона Чили
  • Хлебарките също плачат
  • Храната на богатите vs. храната на бедните
  • Спасителят на слоновете идва от Китай
  • 3D принтер готви вместо мързеливи домакини
  • Паста миа!
  • И "Роле Трапезица" с паспорт от Брюксел

По света има деликатеси, които няма да откриете в кварталния магазин, или дори в хипермаркета. Ето и няколко от най-интересните места за кулинарен туризъм и екстремните храни, които могат да ви предложат:

Планински стриди, Монтана, САЩ

Морска храна в Монтана? Е, не точно. Познати също като прерийни стриди и каубойски хайвер, стридите от Скалистите планини всъщност представляват препържени тестиси на млади бикове.

Яденето им е традиция в западняшките ферми в САЩ, където напролет, когато е сезонът за кастриране, продуктът е в изобилие. За да опитате подобен деликатес се иска смелост. Каубоите твърдят, че ще се върнете за втора порция.

Чапулини, Оаксака, Мексико

Учените смятат, че насекомите ще бъдат основен източник на евтини протеини в бъдещето. Е, в южния мексикански щат Оаксака вече са изпреварили тенденциите. Там скакалците, известни като чапулини, са основно мезе по баровете и плънка за такос в продължение на години.

Те са от рода Sphenarium, ядат се обикновено хрупкави и препържени с дресинг от чесън, лайм и сол, с чили или с гуакамоле. Съдържат 70% протеини. Преди консумация първо ги овъргаляйте между дланите си, докато изроните крачката и антенките на цялото количество.

Балут, Филипините

Този филипински деликатес с оплодени яйца е много по-добър на вкус, отколкото на вид. Причината е, че ако се вгледате, ще видите малък патешки ембрион с полуразвити крака и крила и едва ли ще искате да продължите с вечерята си.

Жалко, защото балут е изключително вкусно ястие. Представете си бъркани яйца, смесени с крехки парченца домашно пилешко.

Обикновено ястието се сервира като бърза закуска, сварено с черупката и поднесено със сол, подправки и оцет. Просто трябва да счупите горната част на черупката, да изпиете течността, а след това да се справите с месото и жълтъка.

Змийска супа, Хонконг

Традиционното ястие в бързо изчезващите работнически квартали на Хонконг е кантонски деликатес с вкус на обикновена лютиво-кисела супа, допълнен с парченца тофу и снопчета от гъби. Но от какво ли са тези лентички месо? Приличат на пилешко, но не са.

Смятана за сгряваща кръвта, змийската супа се сервира само през зимата – при това в няколко старовремски ресторанта, където змиите живеят в дървени кутии в залата за хранене.

Каси Марзу, Сардиния, Италия

За повечето от нас гледката на храна, която гъмжи от ларви, означава, че трябва да я изхвърлим възможно най-бързо. Дори и да си спомните, че преди да започнат да отглеждат култури, в продължение на 2,5 млн. години хората са си набавяли белтъчини главно чрез… зобане на насекоми, ларви, буболечки.

На италианския остров Сардиния колкото повече червеи има, толкова по-добре – поне що се отнася до местното сирене, известно кат Касу Марзу. Местните използват ларвите на местната сирена муха като метод за максимална ферментация. Специфичният процес дава на сиренето вкус, с който не може да се сравни и най-острия чедър и най-ароматното синьо сирене.

  • SHARE
  • TWEET
  • SHARE
  • ИЗПРАТИ МАТЕРИАЛ

  • буболечки, деликатес, екстремно хранене, ларви, Мексико, празници, пътуване, туризъм, храна, чапулини, червеи

300 думи

  • Диктатура на ТВ-тариата
    Диктатура на ТВ-тариата

    ян. 30, 2017 Коментарите са изключени за Диктатура на ТВ-тариата

    „Първо. Давам на новия парламент две седмици от свикването му да започне конкретна работа по приемането на решенията на народа от референдума. Ако за две...
  • Шифърът на Румен Радев
    Шифърът на Румен Радев

    ян. 29, 2017 Коментарите са изключени за Шифърът на Румен Радев

    Символ – или икономия, е полетът до Брюксел на президента Румен Радев с военен десантен самолет „Спартан“. Закодирано послание. Делегацията – и...
  • Правото победи тирана
    Правото победи тирана

    ян. 26, 2017 Коментарите са изключени за Правото победи тирана

    Българските власти потърсиха убежище в страха, а гръцките – във върховенството на закона. От срам ли, от що ли, българското МВР не даде информацията, поискана от...
  • Депутат под упойка
    Депутат под упойка

    ян. 24, 2017 Коментарите са изключени за Депутат под упойка

    В опит да извини искането си да бъде спрян репортаж за позиционирането на барбекюто му, депутатът от Реформаторския блок Борислав Миланов заяви, че бил… под...
  • Барбекюто на БСП
    Барбекюто на БСП

    ян. 23, 2017 Коментарите са изключени за Барбекюто на БСП

    След избора на Румен Радев за президент, на БСП им замириса на барбекю напролет. Когато снеговете се стопят, дърветата – напъпят, а БСП е първа сила на...
  • РПГ срещу ОПГ
    РПГ срещу ОПГ

    ян. 20, 2017 Коментарите са изключени за РПГ срещу ОПГ

    Най-заети в предизборната кампания, която де факто започна преди 40 дни, са българските прокурори. Дали главният прокурор Сотир Цацаров не обмисля и нощна смяна...
  • Защо България плаща за защита на наркотрафиканти
    Защо България плаща за защита на наркотрафиканти

    ян. 19, 2017 Коментарите са изключени за Защо България плаща за защита на наркотрафиканти

    Само преди ден кабинетът в оставка реши хазната да отпусне 50 000 лева от парите на българските данъкоплатци – за „изпаднали в беда български граждани в...
  • ГЕРБ, БСП и ДПС. Перфектната коалиция
    ГЕРБ, БСП и ДПС. Перфектната коалиция

    ян. 18, 2017 Коментарите са изключени за ГЕРБ, БСП и ДПС. Перфектната коалиция

    Ако в Европа има коалиция с ДПС, в България защо да няма, запита днес видният политик от ДПС Йордан Цонев. Да бе, верно. Поради что се срамим/гнусим/плашим…...
  • Най-четени
  • Най-нови
  • Може ли мъж да забременее? Опитите дават резултат… на Острова
    Може ли мъж да забременее? Опитите дават резултат… на Острова

    15 сеп., 2016 Коментарите са изключени за Може ли мъж да забременее? Опитите дават резултат… на Острова

  • Кол центровете в България – фаворити и тормоз на високи токчета
    Кол центровете в България – фаворити и тормоз на високи токчета

    09 май, 2016 Коментарите са изключени за Кол центровете в България – фаворити и тормоз на високи токчета

  • Пази, Боже, Теменужка да прогледне…
    Пази, Боже, Теменужка да прогледне…

    29 окт., 2015 Коментарите са изключени за Пази, Боже, Теменужка да прогледне…

  • След взрива в Иганово – ситуация под контрол + версия саботаж
    След взрива в Иганово – ситуация под контрол + версия саботаж

    14 апр., 2015 Коментарите са изключени за След взрива в Иганово – ситуация под контрол + версия саботаж

  • Три патриотични идеи за 3 март
    Три патриотични идеи за 3 март

    27 февр., 2015 Коментарите са изключени за Три патриотични идеи за 3 март

  • И Австрия забранява бурките
    И Австрия забранява бурките

    ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за И Австрия забранява бурките

  • С ново броене прокуратурата брои референдума за задължителен
    С ново броене прокуратурата брои референдума за задължителен

    ян. 31, 2017 1

  • И дете с белезници след забраната на Тръмп за бежанците
    И дете с белезници след забраната на Тръмп за бежанците

    ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за И дете с белезници след забраната на Тръмп за бежанците

  • Гръцките фермери блокираха пътя при Промахон
    Гръцките фермери блокираха пътя при Промахон

    ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за Гръцките фермери блокираха пътя при Промахон

  • Анкара прати турски военни в гръцки води
    Анкара прати турски военни в гръцки води

    ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за Анкара прати турски военни в гръцки води

Валутни курсове

1  CHF =  1.84373 лв
1  EUR =  1.95583 лв
1  GBP =  2.19583 лв
1  USD =  1.76137 лв

Шут

  • Разни комшии, разни идеали
    Разни комшии, разни идеали

    ян. 28, 2017 Коментарите са изключени за Разни комшии, разни идеали

  • Зима е, вънка вие вук
    Зима е, вънка вие вук

    ян. 15, 2017 Коментарите са изключени за Зима е, вънка вие вук

  • За много години!
    За много години!

    дек. 30, 2016 Коментарите са изключени за За много години!

  • О! Храна
    О! Храна

    дек. 24, 2016 Коментарите са изключени за О! Храна

  • Той е
    Той е

    дек. 11, 2016 Коментарите са изключени за Той е

Галерия

  • Върви, народе обгазени!
    Върви, народе обгазени!

    ян. 31, 2017 Коментарите са изключени за Върви, народе обгазени!

    Над 10 емблематични за София паметници осъмнаха с противогази и табели с иронични надписи. Причината за мащабна акция на неправителствената организация „Спаси...
  • Розовият поход срещу Тръмп тръгна във Вашингтон
    Розовият поход срещу Тръмп тръгна във Вашингтон

    ян. 21, 2017 Коментарите са изключени за Розовият поход срещу Тръмп тръгна във Вашингтон

    Стотици хиляди се събират за „Женския поход срещу Вашингтон“, който е част от световен ден на протести срещу новия президент на САЩ Доналд Тръмп, съобщи BBC....
  • Морето смръзна
    Морето смръзна

    ян. 12, 2017 Коментарите са изключени за Морето смръзна

    След повече от половин век морето край Бургас отново замръзна, съобщи Флагман. Рядкото явление може да се наблюдава на пристанището в квартала „Сарафово“,...
  • Дунав замръзва, корабите спряха (галерия)
    Дунав замръзва, корабите спряха (галерия)

    ян. 09, 2017 Коментарите са изключени за Дунав замръзва, корабите спряха (галерия)

    Река Дунав бързо замръзва по цялото си протежение заради тежките студове, сковали Европа. Предвид прогнозите за още студ до края на седмицата, се очаква ледът...
  • Снежният човекоядец и други снежни нечовеци
    Снежният човекоядец и други снежни нечовеци

    ян. 03, 2017 Коментарите са изключени за Снежният човекоядец и други снежни нечовеци

    Забавно нещо са снежните човеци. Даже скучните възрастни, когато падне голям сняг, правят огромни снежни топки и ги редят една върху друга. Обикновено човеците...
  • На плаваща къща в Залива на свободата
    На плаваща къща в Залива на свободата

    дек. 31, 2016 Коментарите са изключени за На плаваща къща в Залива на свободата

    Една история за усамотено убежище по вода, от което двойка канадци черпи артистично вдъхновение. Когато имам нужда да избягам за няколко дни, първото място, което...

Ureport във Facebook

Ureport.bg

Ureport в Twitter

Tweets von @"ureportbg"

Етикети

БСП Барак Обама Бойко Борисов Брюксел България Великобритания Владимир Путин ГЕРБ Германия Гърция ДПС ЕС Европа Европейски съюз Ирак Ислямска държава КТБ МВР Москва НАТО НБА ООН Реформаторски блок Росен Плевнелиев Русия САЩ Сирия София Турция Украйна Франция бежанци жертви избори икономика мигранти парламент полиция правителство президент премиер прокуратура протест съд тероризъм

Категории

Архив

Copyright 2015 Ureport.bg / Всички права запазени / Sitemap
  • За нас
  • Общи условия
  • Контакти
Ureport.bg използва бисквитки (cookies). За повече информация вижте страницата Общи условия. Close