Нова верига автоматизира бързото хранене в САЩ

Иновативна и напълно автоматизирана верига от ресторанти за вегетарианци на име Eatsa е на път да извърши революция в хранителната индустрия в САЩ, като предлага на клиентите си прибори, които изскачат от стените и много ястия с киноа. Array

Технологичният ресторант си е поставил за цел да предлага свежа храна на достъпни цени, но без добре познатите ни каси и сервитьори, пише Mashable. Всичко това е заменено от роботи и софтуер.

Вместо клиентът да поръча на касиер и да си вземе храната, когато е готова, той застава зад бутка в ресторанта или избира какво иска онлайн чрез приложение на телефона си. След това храната изведнъж се появява в стъклен рафт с отделения, където е изписано името на клиента. Просто, отваряш взимаш и похапваш без разговори със служители.

Концепцията е интересна и донякъде плашеща.

Все пак собствениците са преценили, че ще е нужно съдействие и са предвидили талисман на заведението да посреща клиентите. Няколко други служители-талисмани просто стоят наоколо в случай, че някой има нужда от помощ с поръчката.

От бутките човек сам си избира напитката и вида ястие от стриктно вегетарианското меню. Предвидени са светлинни индикатори, които показват кога ястието е готово.

Засега Eatsa пази строга тайна какво се случва зад всички тези технологични джажи в ресторанта. Шеговито собствениците посочват, че отзад има ботове, но всъщност признават, че разчитат на комбинация от хора и машини.

Макар ресторантът в Ню Йорк да е отворен от едва няколко дни, уникалният му стил среща одобрението на повечето хора. Пет други клона вече работят в Калифорния и Окръг Колумбия.

Голям интерес към новата верига съвсем очаквано проявяват най-големите в бранша на бързото хранене McDonalds и Starbucks.