От свадите на властта с президента замириса на кухня

Шефът на Агенцията за безопасност на храните Пламен Моллов. Снимка: БГНЕС

Броени дни преди вота на 25 май властта се опита да замеси президентската институция в „миризлив“ в буквалния смисъл на думата скандал, свързан с кухня и фирма за хранене.

Агенцията по храните е спряла дейността на фирмата, която осигурява храненето на президентската администрация и на депутатите, съобщи пред БНР директорът на агенцията Пламен Моллов. По-късно от самата агенция уточниха, че храната на президента не се доставя от тази фирма. Още по-късно – че не са открити опасни храни и напитки и изобщо… много шум за нищо.

Проверката е по-сигнал

Проверката е извършена по сигнал от служител. В хода й са установени сериозни нарушения, между които липса на система за самоконтрол и гаранции за безопасността на храната, стана ясно от изявлението му.

На въпрос дали е открита опасна храна Моллов отговори: „Всяка храна, за която няма гаранции, че е безопасна, се счита за опасна“. Той отказа повече подробности до изясняване на случая. По думите му името на фирмата е „Хранителен комплекс“.

НСО отговаря за храната на президента

Приготвянето на храната за държавния глава се извършва изцяло под контрола на Националната служба за охрана и процесът няма отношение към външни доставчици.

Това заявиха от прессекретариата на държавния глава по повод съобщеното по-рано от директорът на Агенцията по храните Пламен Моллов, че БАБХ е затворила хранителния комплекс в президентството, тъй като са установени груби нарушения като лоша хигиена, липса на система за самоконтрол, несъответствие на оборудването.

„Администрацията на президента няма абсолютно никакво отношение към обекта, стопанисван от Народното събрание, нито към негови доставчици на храни и хранителни продукти, визирани в проверка на Българската агенция по безопасност на храните. Храна, приготвяна в посочения обект, не се доставя в Администрацията на президента“, заявиха в прессъобщение от „Дондуков“ 2.

От там изразяват недоумение от факта, че изпълнителен директор на национална агенция споменава президентската администрация в контекста на непроверени и недостатъчно прецизирани факти по проверка, която е в ход.

Сигналът е подаден миналата седмица от т.нар. „таен агент“ – един от хората, на които агенцията разчита за засилване на контрола върху храните през последните месеци, пише БГНЕС. Човекът е вътрешен за президентството, каза по-рано днес по-рано днес Пламен Моллов. Той заяви, че не разполага с информация чия е фирмата.

Много шум за нищо

Не е установено наличието на опасни храни и напитки и на такива с изтекъл срок на годност в ресторанта на Народното събрание. Това обявиха от пресцентъра на парламента, след като Пламен Моллов обяви за нарушенията.

От НС поясняват, че Агенция по безопасност на храните е започнала проверка миналата седмица, която е приключила днес. Проверката е извършена в сервизните помещения, използвани от Хранителен комплекс – второстепенен разпоредител с бюджетни кредити към Народното събрание. Т.е. оказа се, че това не е частна фирма, каквито внушения бяха направени по-рано.

Установени са несъответствия, които се отнасят по същество до състоянието на материалната база на Хранителния комплекс (напр. – корозия в основата на метални плотове, напукани стени и тавани, незапълнени фуги и др.) и в по-малка степен до необходимостта от актуализирането на системата за самоконтрол и за третиране на отпадъците, става ясно от съобщението.

В действителност материалната база на част от помещенията на Народното събрание – не само в Хранителния комплекс, а и в останалата част от сградите – е остаряла и не е била ремонтирана от доста време. Поради това тази констатация не е изненадваща, допълват от НС.

В резултат на проверката е предписано преустановяването на експлоатацията на ресторанта в сградата на Народното събрание от днес до отстраняване на установените недостатъци.

Пресслужбата пояснява, че останалите столове и помещения за хранене в сградите на пл. „Кн. Александър І“ 1 и пл. „Народно събрание“ 2 няма да преустановят функционирането си и ще могат да бъдат използвани от народните представители, администрацията, гостите и посетителите на Народното събрание.

В момента е възложено извършването на анализ на действащата система за самоконтрол и за третиране на отпадъците и привеждането й в съответствие с изискванията, както и на необходимостта от предприемане на ремонтни дейности.